我们都知道人参自古以来就是一种食药同源的名贵药材，对我们身体有着意想不到的效果，很多人都知道人参茶对人体有好处，但是怎么吃，到底有哪些功效并不是很清楚，因此，下面小编来给大家介绍人参茶的做法。

人参茶的做法一

1、先洗净人参并剔除须根，将人参放水煮出味后加蜂蜜调味即可。

【资料图】

2、微参切条煮味道更容易出来，将微参和大枣一起放入，煮两天喝的量最为合适。

3、煮红参茶时，不放别的，等到水显出淡红色，直接饮用即可。

4、也可以把晒干的微参和密柿皮(制作人参茶要用密柿皮中完全熟透的皮)一起煎。即把微参、密柿皮，山楂放在一起煎透后，加白糖或蜂蜜饮用。

人参性微温、味甘、微苦。功效为大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。但是人参茶及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。喝人参茶的时候忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物，以免降低药效。人参适用于大病患者，在各种参中，最著名的当属人参，人参性微温、味甘、微苦。

人参茶的功效为大补元气，了解人参茶的制作方法，夏日的午后可以为自己制作。先将人参切成薄片，放入保温杯内，用开水闷泡半小时。

人参茶的制作要诀：人参选用生晒参。

小帖士健康提示

1.益气健脾。适用于各种男女虚症。为延年益寿之佳品。

2.补饮2-3天内，忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物，以免降低药效。

小帖士-食物相克：

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

人参茶的做法二

1、先洗净人参并剔除须根，将人参放水煮出味后加蜂蜜调味即可。

2、微参切条煮味道更容易出来，将微参和大枣一起放入，煮两天喝的量最为合适。

3、煮红参茶时，不放别的，等到水显出淡红色，直接饮用即可。

4、也可以把晒干的微参和密柿皮(制作人参茶要用密柿皮中完全熟透的皮)一起煎。即把微参、密柿皮，山楂放在一起煎透后，加白糖或蜂蜜饮用。

人参茶的做法三

主料：生晒参3克。

制作：将人参洗净，干燥，切成薄片，放入保卤冢梅兴婆0分钟。空腹时饮用，饮完后加水再泡，最后将人参嚼碎吃下。

功用：功能大补元气，防老抗癌。用治老年或患病体弱，阳萎早泄。健康入也可长期饮用。

人参茶的做法四

简单是补气食谱的常见菜，不一定要看人参茶视频才能学会，但怎么做人参茶最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道人参茶吧。

菜系及功效：补气食谱

口味：原本味工艺：其他

人参茶的制作材料：人参3克

人参茶禁忌

1、人参是多年生草本植物，为中国传统的滋补品。人参性微温、味甘、微苦。有补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智之效。

2、哪些人适宜喝：人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。

3、哪些人不宜喝：对于阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要服用。

4、最佳喝法：一天一杯人参茶即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。

人参茶的喝法

人参茶是用人参鲜叶，按绿茶的制作方法，经杀青、揉捻、干燥等工序制作成的保健茶。

人参茶的原材料是人参，人参是五茄科的多年生草本植物，主根肥大，内质奶黄，掌状复叶，根和叶都含有多种人参皂甙，具有抗疲劳、镇静、壮阳等作用。

人参茶非常适合中老年人饮用，是物美价廉的一种保健饮料，人参茶的香味与生晒参很相似，初入口微苦，而后回味甘醇。先将人参切成薄片，放入保温杯内，用开水闷泡半小时。 若口味嫌其不合，可往人参茶中加入少量蜜糖，能调和人参茶滋味的可口程度。

高丽人参茶喝法

1、炖服

将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食

以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方

高丽人参茶的功效与作用

有关高丽人参的应用与功能，早在中国古代的著名医学著作《本草纲目》里就有记载。自古被称为灵丹妙药。

现代科学研究表明高丽人参中含有聚乙炔、酸性杂多糖、抗氧化芳香族化合物、抗氧化类似胰岛素作用的酸性缩氨酸等，还含有34种人参皂草苷的化学结构。可维持人体机能平衡，对各种急慢性疾病有缓解及辅助治疗作用。以下为高丽人参的具体功效：

1、对糖尿病有预防及治疗之功效

高丽人参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂草苷能改善高血糖，增加胰腺与血液中的胰岛素含量，明显抑制胰腺中淋巴细胞的渗透作用，有效地控制糖尿病的发生。

2、具有防癌与抗癌之功效

高丽人参具有加强癌症患者免疫功能、提高抵抗力的作用。可以抑制癌细胞的生长及转移，在术后防止再发方面具有卓越的作用。

高丽人参与抗癌药物同时服用可以增强癌细胞的杀伤力，减轻抗癌药物的副作用。高丽人参皂草苷临床调查结果显示，长期服用高丽人参与患癌率成反比，这一结果证明高丽人参具有防癌效果。

3、具有增强免疫机能的作用

高丽人参拥有adaptoginic活性，具有对形成疾病的各种刺激进行非常规抵抗的防御效果。

菜系及功效：补气食谱

口味：原本味工艺：其他

人参茶的制作材料：人参3克