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广州市涉外经济职业技术学院中职部专业有：电子商务、直播电商服务、计算机应用、计算机网络技术、动漫与游戏制作、幼儿保育、护理、口腔修复与工艺、药剂、中医康复技术、中药、音乐、汽车运用与维修。

广州市涉外经济职业技术学院中职部专业

广州市涉外经济职业技术学院中职部师资水平

学校现有2名南粤优秀教师，3名校级教学名师。结合专业建设和发展的实际，大量聘请行业企业的专业人才和能工巧匠充实教师队伍。2008-2009学年，136名教师承担实践教学课程，实践学时数12650。2009-2010学年，有170名教师承担实践教学课程，完成学时数16000。