【资料图】
肠粉是广东特色早餐之一,制作起来很简单哦,下面是的自制肠粉的做法资料,欢迎阅读。
1.将肠粉切长方块,在一边放肉馅。
2.然后卷成一个卷。
3.剩余肠粉皮以此类推。
4.将卷好的肠粉放入开水锅里,大火蒸10分钟。
5.再将生菜叶子烫一下。
6.捞出摆在肠粉2边,淋上麻油,酱油即可。
肠粉应选择有韧性不易破裂的那种。
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